Натаска взрослой собаки

Добрый день меня зовут Маргарита, я новичок на вашем сайте, нашла для себя много полезного.
Я владелица Гордена, сука 2,5 года. Брали ее как домашнего любимца не для охоты, она очень своенравная, команды выполняет только те которые хочет она, пробовали любые лакомства, электоро ошейник))) Но все одно, делает все что ей нравится, в поле обегает на длинные растояния от меня, не откликается на команду комне (дома золатая собака, все команды выполняет, на улице на поводке тоже), гоняет всех птиц которых видит. Очень хорошо развито чутье, ищет птицу делает стойку) Хотим попробовать натаскать, но как не знаем эта моя первая собака, от клуба ни какой помощи, помогите, посоветуйте как нам быть? И возможно ли ее натаскать?
Заранее благодарна за ответы.